休假的打工人,住进青年养老院

“国庆躺平找搭子,300元一周包食宿。”

半个月前,王莲在小红书上发出了这样一则帖子,她满心期待着能在成都的青年养老院中悠然度过整个国庆假期。

然而,找到搭子之后,她发现原本心仪的青年养老院已无房可订。紧接着,她发现价格在千元以下一周的青年养老院基本都已满员,只剩下四川省眉山市彭山区内里一家收费1600元一周的还有空房。面对高昂的价格,她们仅预定了两晚,剩余的日子则回到各自的出租屋度过。

青年和养老院听起来有点冲突,但只需要从字面意思理解,就是年轻人住进去,体验与老人相似的悠闲生活,这已成为当下年轻人解压的一种新方式。然而,“养老”终究需要“养老金”。因此,这也不失为一门生意。

随着这一概念的持续走红,无论是青旅还是民宿,都纷纷披上了“青年养老院”的外衣。一些原本鲜有人问津的偏远山区民宿,只要换上这个名号,便能瞬间吸引大量关注,询问者络绎不绝。同时也有一些新入局者将青年养老院作为自己的创业方向。社交媒体上,招募合伙人的帖子层出不穷,单是在小红书上搜索就能找到近2000条招募的帖子。青年养老院成为一条看似充满潜力的创业赛道。

01 花10万开出的青年养老院,被干成了民宿

开业5个月后,李杨的青年养老院终于在国庆节当天迎来了首次满房。

“今天太值得庆祝了!”李杨感慨道。他的青年养老院坐落在四川省眉山市彭山区,是一座三层别墅,作为青年养老院行业的新入局者,他倾注了大量心血,并将价格设定为每周1600至2000元。

“青年养老院的成功,选址无疑起着举足轻重的作用。”李杨分享道,“理想之选,莫过于那些本身就是热门旅游目的地的城市,如大理与西双版纳,它们自然而然地吸引着渴望放松身心的旅人。退一步讲,至少也应选择相对发达、拥有稳定打工人群体的城市。同时,地理位置的也很讲究,既不可远离城市中心以免造成顾客的不便,也不可过于临近而破坏了那份远离尘嚣、享受宁静的休憩氛围。”

选址定下后,李杨便开启了他的青年养老院创业之旅。“为了这家养老院,我前后投入了10万元。”李杨解释道,“虽然房子是开发商提供的,不需要支付房租,而是按照营业额进行分成,但为了将这栋原本是民宿的房子改造成养老院,还是花费了不少资金。从房屋改造到购买装饰物、露营设备,每一个细节都花了很多心思。”

在青年养老院这一行,房租通常是*的成本支出。运营模式主要有两种。一种是与地方政府或者开发商合作,由它们提供场地,创业者根据营业额与其分成,不需要付房租。李杨的模式就是通过与开发商的合作节省房租,他此前在这家开发商工作,借助已有的人脉资源以合作方式开办养老院,从而大大降低了房租压力。

另一种模式则是租房。李杨的朋友刘源也在成都开设了青年养老院,但他选择的是租赁房屋的方式。尽管他本人是当地村民,但自有房源不足,因此又从其他村民手中租赁了多处房子,每年的房租大约为10万元,成本相对较低。

无论是通过合作免除房租,还是租赁房屋,房租成本始终是青年养老院运营中的关键支出。只有解决了房租问题,才具备开展这一业务的基础。

解决了房租问题之后,人力成本又成为了另一个重大的开支。李杨的青年养老院雇用了共五名员工,每月的薪资支出接近两万元。这些员工分别负责客房服务、前台接待、活动策划以及司机等职责,但实际上,每个人都具备高度的机动性,在举办活动时往往身兼数职,灵活应对各种需求。此外,李杨与他的另一位合伙人也全身心地投入到养老院的运营中,李洋更是亲自负责推广引流的工作。

谈及自己的创业理念,李杨表示:“我创办的是一家‘正经’的青年养老院,不是那种仅仅打着这个旗号的农家乐或青旅。我曾在国外见过那种和谐的数字游民社区,因此我也希望能够在自己的养老院里打造出类似的良好生态环境。”李杨和他的合伙人怀揣着这样的理想,全身心地投入到养老院的运营中。

从运营和经营的角度来看,创立一家青年养老院不可避免地要考虑到房租、装修、人力成本以及选址等问题。即便解决了这些问题,引流仍然是他们面临的一大难题。尽管李杨在小红书上开设了多个账号进行宣传,但因频繁分享微信号而频繁遭遇封号限流。他无奈地说:“虽然咨询的人很多,但真正入住的却寥寥无几。我们的客人中,女性占比高达80%,她们中有自由职业者,也有辞职后来此放松的打工者,但入住时间大多不超过一周。因此,房间常常处于半空置状态,有时我甚至为住客免费升级房型,毕竟房间空着也是浪费。”

为了维持运营,李杨不得不将养老院以民宿的形式在携程上出租,按天计费,每天价格略高于200元。虽然这种方式能够覆盖基础运营成本,但去掉分成后,养老院仍然处于盈亏平衡的边缘。

“现在我也学聪明了,”李杨笑着说,“我尝试在小红书群聊中隐晦地告诉大家微信号,就像老鼠躲猫一样。这个运营其实还是很讲究的,照片要拍得好看,而且要会推流。我之前因为不懂平台规则,好几个号都被封了。”

相比之下,李杨的朋友刘源的养老院却生意红火。尽管刘源的养老院开业时间更晚,但自开业以来就顾客盈门。刘源的养老院采用青旅模式,房间可容纳多人,价格亲民,甚至低至每周300元还包含食宿。在国庆假期前夕,刘源的养老院早已预订一空,而李杨的养老院却至今仍有空房待售。

李杨心中不解,他觉得自己才是真心实意地做青年养老院,投入了更多的精力和资金。他深知,国庆期间通过携程入住的客人,大多只是将此处当作住宿落脚的地方。“刘源的青年养老院在国庆期间接待的,几乎都是所谓的‘大学生特种兵’,且并未组织任何实质性的疗养活动,那与青旅又有何异?可它却也标榜为青年养老院。”李杨满心困惑,面对刘源养老院的热闹景象与自己养老院的冷清,他心中五味杂陈,却又无言以对。

目前来看,青年养老院的概念似乎并不明晰,与民宿、青旅等住宿形式之间的界限模糊。在消费降级的今天,对于年轻人而言,“养老”是假,或许低成本旅行和旅居体验才是真。价格低似乎已成为吸引客人的不二法门。

02 招募合伙人,“边赶路边安车轮子”

“青年养老院诚求合作伙伴。”这样的帖子比比皆是,在小红书上随便一搜就近2000条。

目前来看,在寻求青年合伙人的市场中,存在着两种主流的合作模式。一种为“零场地费+营业额提成”,即青年养老院免去了开店方的场地租金,但会从开店方的营业额中抽取一定比例。此外,还存在另一种形式,即以其在商铺的投资金额或投入的劳动量,作为入股资本,双方按照约定的比例共享利润。

另一种模式则是“场地费共担制”,即合作伙伴需要承担一部分房租费用。在此模式下,合作伙伴享有高度的经营自主权,可根据自身情况和市场需求灵活调整经营策略,开展多样化的业务活动。

对于青年养老院而言,营造一个良好氛围的关键在于提供丰富多样的内容。例如,引入咖啡或陶艺等多元活动,不仅可以为养老院增添更多的趣味性和便利性,促进氛围的打造,还能带来额外的收入,从而有效提升养老院的营收水平。

更重要的是,共创主理人的引入也为青年养老院的运营者提供了一种风险共担的有效途径。通过共同开展这些活动,运营者可以分散经营风险,减轻单一业务带来的压力。

为了将自家的青年养老院打造得更加出色,李杨也在小红书上发布了多条招募共创主理人的帖子。他坦言:“我们目前急需一位运营人才,小红书是我们推广获客的重要渠道。我非常期待有专业人才的加入,以改变当前的运营状况。然而,由于雇佣成本高昂,且这份工作对热情和精力的投入要求极高,雇佣的员工往往全身心的投入,因此,我们更倾向于寻找一位能够与我们共同奋斗的合作伙伴。”

同时,李杨还表示:“我还急需一位咖啡合伙人,专业的事情应该交给专业的人来做。目前我们的咖啡吧仅提供原料供大家自行制作,但我真正期望的是,在专业人士的指导下,大家能够一起动手制作咖啡,品味咖啡的美味,同时也在制作过程中收获心灵的慰藉。”

李杨的理念是提供多样化的玩法,组织集体活动,增加人与人之间的连接。在这里,参与者可以自由选择是否参加活动,同时,养老院还设有图书馆供阅读,并会组织讲述恐怖故事等丰富多彩的活动。房间主题多样,如动物主题等,旨在让住进来的每一个人都能感受到被治愈的力量。然而,他也承认:“目前我们的养老院还不具备一个理想中的社区或院落形态。”

而刘源的青年养老院则呈现出截然不同的风格。他的养老院主要围绕菜园活动展开,以种植、采摘和烹饪为核心体验。前人种下的菜可以让后来者享用,吃了别人种的菜就需要种新的菜留给后来的人。这种简单而纯粹的模式虽然投入成本低,活动也相对较少,但至今仍未收回一年的房租。随着冬天的到来,种菜玩法已无法继续,刘源也不得不思考其他的经营方式。

刘源对此表示:“如果一味想着赚钱,那可能会失去人情味,也就失去了青年养老院本来的意义。大家从城市来到这里,是想远离城市的喧嚣和商业化生活。但如果住进去后发现干啥都要钱,那就会很丧失人情味。当然,我干这个肯定是为了赚钱,但也不能说我没情怀。只是因为房租的压力,我需要一定程度上的保住基本的运营费用,然后才能慢慢变得越来越好。”

这反映了青年养老院整个行业仍处于摸索阶段,很多青年养老院都处于“边赶路边安车轮子的状态”,一方面需要有人入住,另一方面则需要逐步增加设施、丰富玩法。然而,要达到理想的社区生态,似乎还有很长一段路要走。对于养老院的主理人或是被招募的共创主理人来说,目前看来,这似乎并不是一个能够迅速获得高额回报的生意。

03 “杂草丛生” ,这是门很坑的生意?

随着青年养老院这一概念的兴起,青旅、民宿、农家乐等纷纷披上了这个外衣,这让李杨等真正的青年养老院创业者感到十分无奈:“青年养老院本是一个限时的‘躺平中心’,旨在让年轻人在想要休息一段时间的时候,能够尽情地享受几天的悠闲时光。然而,如今市场上,“青年养老院”这一概念已经变得模糊,农家乐、民宿和青旅等都在一定程度上分走了原本属于青年养老院的客户群体。很多人对青年养老院的概念并不清晰,甚至不知道它究竟是什么。”

由于价格和定位相近,青年养老院与民宿之间形成了激烈的竞争关系。同样面临缺乏稳定客源的问题,不少“青年养老院”被迫卷入价格战。李杨曾在朋友圈中感慨:“看看现在青年养老院的有多卷,价格已经低至300块钱一周包食宿。”

面对价格战,李杨无奈地表示:“青年养老院需要策划各种活动,这无疑增加了我们的开销。在价格方面,我们很难与之抗衡,甚至连民宿都难以匹敌。”

从命名上来看,青年养老院与传统老人养老院在字面上颇为接近,同样提供包含住宿和活动组织在内的服务,但传统养老院与青年养老院在服务模式与理念上存在显著差异。传统养老院主要为老年人提供全方位的照护服务,强调的是无微不至的关怀与照顾。

相比之下,青年养老院更加注重给予入住者一定的个人空间和自由。在这里,年轻人可以享受到更加轻松自由的氛围,自由参与各类活动,充分体验青年养老院独特的文化氛围。因此,青年养老院在服务模式上更加侧重于营造一种自由、开放、充满活力的居住环境。

在价格对比上,老年养老院通常稍高于青年养老院。以四川的别墅类老年养老院为例,其单人间月费为7500元;而李杨经营的青年养老院,则是以每周1600元的价格计算,折合每月约为6400元。

然而,与老年人养老院井然有序的成熟生态相比,青年养老院的市场环境却显得杂乱无章。一方面,市场上“青年养老院”的概念被滥用;另一方面,招商加盟“青年养老院”的热潮汹涌,但这一商业模式尚未“跑通”,市场上鱼龙混杂,不乏有人打着这个旗号“割韭菜”。尽管李杨自己的青年养老院不收取场地费,但他担心市场会被搞得乌烟瘴气,自己难以找到志同道合的共创伙伴。

对此,一位开设青年养老院的网友“Lu的日记”也表达了类似的感慨。他指出,现在市场上随便挂个横幅就自称是青年养老院的现象屡见不鲜,这些人完全不懂养老院的概念和意义。更令他感到可笑的是,有些人打着旗号要开设几十家养老院,却只是为了追求短期的经济利益,而忽视了养老院本身的使命和价值。他批评道:“这本来就是一个需要长期投入和耐心经营的项目,但那些割韭菜的人却到处炫耀这个项目怎么怎么挣钱,多好多好……这样的行为只会让市场更加混乱,让真正热爱这个行业的人感到寒心。”

尽管面临诸多挑战,但李杨仍然坚定地在青年养老院领域深耕,他表示:“慢慢的,那些只是打着‘青年养老院’幌子的民宿等会被淘汰,因为它们‘换汤不换药’,内核缺乏真正的疗愈元素。市场是有其自我净化功能的,良币终将驱除劣币。经过大浪淘沙的过程,真正的青年养老院会不断进步,这个概念也会逐渐清晰起来。我对未来充满信心。”

对于之后的发展,李杨有着更多的设想。他计划联合附近的主理人,如服装设计师、面包师等,让他们走进养老院,增加更多有趣的玩法。理想的状态下,青年养老院将成为一个和谐、有趣、自由的社区,为年轻人提供一个真正的休憩乐园。

青年养老院的悄然兴起背后,这门听起来就自带乌托邦性质的生意注定小众。在野蛮生长的过程中,还有很多“杂草”需要清除。但正如李杨所说,真正的青年养老院会在市场的洗礼中不断成长,为年轻人提供一个真正的休憩之地。

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